Вам понадобится:
150 г сыра
2 яйца
1 куриный окорочок
картофельное пюре
чипсы «Принглс»
чеснок (по вкусу)
черный молотый перец
майонез
соль
Способ приготовления:
Этот новогодний салат представляет собой сочетание закуски и горячего блюда – картофельного пюре, идея здесь в оформлении, благодаря которому салат отлично украсит новогодний стол. Отварить окорочок до готовности, посолив и добавив специи и лук, мелко нарезать. Яйца отварить, натереть на средней терке, сыр потереть, чеснок пропустить через пресс, соединить все, посолить и поперчить, добавить майонез и перемешать. Скатать из приготовленной массы шарики, обвалять их в тертом сыре. Выложить в центр блюда картофельное пюре (здесь можно использовать и любой новогодний салат из похожих ингредиентов), придать ему форму и украсить зеленью, на каждую чипсинку уложить по шарику «Рафаэлло», разложить чипсы вокруг пюре и подать салат на новогодний стол.
Источник: http://ovkuse.ru |