Четверг, 25.04.2024, 12:58
Поговорим?  О Луне, питании и не только...
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS

Вы вошли как Гость |

Группа "Гости"

Приветствую Вас Гость


Добро пожаловать
в Энциклопедию Питания!





Дорогие Друзья!

Мне очень повезло познакомиться и подружиться с изумительной Кулинаркой, которая публикует свои оригинальные рецепты на сайте MosFood - Кулинарный портал.

Предлагаю и Вам познакомиться с ее удивительными, вкусными и красивыми рецептами. 
Итак, представляю Вам - МИЛЕДИ 



и ее творчество на кухне:
Предлагаю Вам еще один её шедевр про вкуснейшую рыбку, готовить которую она большая мастерица!!!
Хе из судака, с овощами...


Аппетитный и красивый салат, из маринованной рыбы с овощами. Это и близко, не классический корейский салат, Хе. Но иначе, я назвать его не смогла. Потому что, как не крути, а рыба замаринована в правилах Хе. Если учитывать, что во всех корейских блюдах присутствуют, пять необходимых компонентов: чеснок, кориандр, уксус, соя , перец, салат вполне оправдывает своё название. Но ещё раз повторюсь, это не классика...полнейшая импровизация из любимых продуктов...

Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:



Теперь, вы можете подписаться на мои рецепты, для этого, нужно нажать на серую звезду, в правом верхнем углу рецепта. В таком случае, уведомление о каждом выложенном рецепте, будет приходить вам на почту! Ну и конечно, делитесь с друзьями, ссылкой на мои кулинарные шалости.
Приятного аппетита!

Сердечно благодарю, за участие и внимание!!!


* * * * * * * * * * * * * * * * *  
Удивительный десерт НЕ для слабонервных!!! 

Торт "Виктория"



Я не знаю, почему эту ягоду называют "Клубника". В моей жизни, клубника, это совсем другая ягода и растёт она в лесу. А то, что вы видите на чудо-торте, в моих краях называется ВИКТОРИЯ. Отсюда и название, этому великолепному воздушному торту. Время ягод, забудем на время ( на завтрак) о фигуре, и побалуем себя и родных, фееричным десертом...

Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:



Сердечно благодарю, за участие и внимание!!!

* * * * * * * * * * * * * * * * * 
Харчо "По-советски" 


Вы думаете харчо бывает только по - грузински? Думаю, все согласятся, что это не так. Но тогда, это не харчо? Для нас, именно харчо. Потому что всю свою жизнь, именно этот суп я и считала харчо. Грузия от нас далеко, в то время когда жизнь поставила меня к плите, не было ни интернета, ни кулинарных передач и книг. Единственным источником рецептов было два журнала: Работница и Крестьянка, откуда видимо и пришло наше Харчо...Перед Вами, в некотором роде Ода, одному из моих любимых первых блюд...

Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.

* * * * * * * * * * * * * * * * *
 
Рулеты "Праздничные" в ассортименте...
 

На самом деле, перед Вами самая лёгкая, но при этом вкусная и популярная на столе, закуска из лаваша. При этом, варианты настолько многочисленны, что вполне под силу, даже самым ленивым хозяюшкам. Просто, вкусно, аппетитно и ...очень празднично!!! Для фигуры нашей, не комильфо и разрешается в малых количествах и как можно реже...Рулеты из лаваша, в ассортименте....


Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.



* * * * * * * * * * * * * * * * *
 
Салат из соевой спаржи...
 

Девочки! Ароматный и невероятно вкусный салат, с соевой спаржей. Даже если ваш стол, ломится от изобилия кушаний, от этого салата, не останется ни грамма. Прошу не путать этот салат с магазинным салатом по- корейски. Во, первых, корейцы его готовят совершенно иначе, во вторых, если вы читаете мои рецепты, то знаете насколько серьезно я отношусь к оригинальным названиям. Итак, эти сухие палки в упаковке вас пугают? Зря, я научу вас их готовить... 
Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд: 
.



* * * * * * * * * * * * * * * * *
 
Пирог "Грушевое счастье"...
 

Девочки! Для крепких духом, десерт. Вчера замутила и объелась. Сегодня ели холодным, ещё вкуснее. Можно по праздникам готовить, но редко. Я вообще не фанат выпечки сладкой, но это.... сразило наповал.Самим нельзя, так хоть друзьям порекомендуйте :-)))

Невероятно сладостный и аппетитный пирог "Грушевое счастье", родился по причине завалявшихся в холодильнике, не очень вкусных груш сорта "Конференц". В итоге, на свет появился превосходный пирог-десерт. Изысканный и ароматный, он имеет один минус: сложно остановиться....
Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.


* * * * * * * * * * * * * * * * *
 
Котлеты "Рыбный день" 


Предлагаю Вашему вниманию, нежнейшие рыбные котлеты по рецепту моей мамы. Благодаря этому шедевру, неприязнь к рыбным котлетам (такое часто бывает у людей, при воспоминаниях о рыбном дне, в Советском союзе) я никогда не испытывала. Мало того, благодаря именно этому рецепту, я истребила эту неприязнь и у мужа. Если таковая ещё имеется в Вашей семье, то эти котлеты то, что вам нужно...

Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:



* * * * * * * * * * * * * * * * *
Лёгкий салат, для наших прекрасных тел!!! 
  Перед Вами салат из руколы, с лёгкой Средиземноморской ноткой. Прекрасная альтернатива тяжелым застольным салатам. Это блюдо, украсит любой романтический вечер или праздник. Абсолютно безвреден для фигуры, и волшебно вкусен. Можно подавать к мясным блюдам, но вполне приемлем, как самодостаточное блюдо.Благодаря подаче, салат приносит сытость, при этом не нарушая его лёгкость.
Состав салата, взят из собственных пищевых пристрастий и тщательно приправлен глубокой любовью к Италии. Это не чисто итальянский салат. Я внесла в него свою Вятскую нотку, привнеся в него распространенный у нас корнеплод - редис и такой распространенный фрукт, как яблоко. Название салату, я дала в честь области Италии, с которой и началась наша тяга к этой стране. Именно там, много лет назад, я отведала свою первую порцию сыра Моцарелла....


P.S: Оригинал записи находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.


* * * * * * * * * * * * * * * * *

Экзотическая закуска к любому застолью!!! 

Эта экзотическая закуска полюбится всем. Готовится достаточно просто, и всегда вызывает удивленное: Ах, у гостей кто не бывал в Азии и видит это блюдо впервые. К сожалению, в нашем городе нет японских ресторанов. Поэтому и суши, и всевозможные роллы я готовлю сама. Для этого достаточно просмотреть небольшое количество видео роликов с уроками, включить своё воображение и ЛЮБИТЬ ТВОРИТЬ...
Перед вами, вариант лёгкого spring roll из рисовой бумаги, с нежным куриным филе и креветками...

P.S: Оригинал записи находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.



* * * * * * * * * * * * * * * * *

Только для тех, у кого есть стоп-кран на сладкое!!!


Я не яростный поклонник сладких десертов и шоколадных конфет. Мало того, я абсолютно равнодушна к самому шоколаду в любой его интерпретации. Но...неудачно купленная плитка 99% горького шоколада, в один миг, всё изменила....Перед вами шоколадный мусс со взбитыми сливками. Нежный, вкусный, соблазнительный...
 

Оригинал рецепта и запись целиком находится по адресу MosFood - Кулинарный портал, где мои рецепты участвуют в конкурсе. Поэтому, если вам понравился рецепт, там, вы всегда сможете за него проголосовать и рекомендовать своим друзьям с помощью кнопки внизу рецепта на сайте МосФуд:
.
Заранее, сердечно благодарю за участие и внимание!!!


* * * * * * * * * * * * * * * * *

Продолжение следует!!! 

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Апрель 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Архив записей

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MoonKitty © 2024 | Используются технологии uCoz