Для начинки: 100 г красной икры, 200 г слабосоленой семги, 2 вареных яйца, 100 г сметаны.
Способ приготовления:
Нарежьте рыбу тонкими пластами. Яйца порубите. Кладя подогретые блины
один за одним на плоское круглое блюдо, чередуйте слои красной икры,
семги, рубленых яиц по своему вкусу. Отдельно на стол подайте сметану.
