Закуска из семги «Улитки»
В Мой Мир
Вам понадобится: 300 г филе соленой семги
150 г творога
1 огурец
2 ч.л. тертого корня хрена
черный молотый перец
Способ приготовления:
Нарезать филе семги длинными тонкими полосками, постелить лист фольги, разложить на него рыбу внахлест.
Перемешать творог с хреном, поперчить, смазать поверхность рыбы приготовленной смесью, свернуть рулетом.
Плотно завернуть рулет в фольгу, убрать в холодильник на 1 час.
Разрезать огурец на 12 частей поперек.
С рулета снять фольгу, разрезать его на 12 частей.
Уложить на каждый кружок огурца по кусочку рулета, перед подачей на стол эта закуска оформляется зеленью.
В Мой МирВ Мой МирВ Мой МирВ Мой МирВ Мой Мир
Источник: http://ovkuse.ru |
| Категория: Книга лунных рецептов | Добавил: Кошка (18.11.2010)
|
| Просмотров: 773
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
