Пятница, 29.03.2024, 16:09
Поговорим?  О Луне, питании и не только...
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход | RSS

Вы вошли как Гость |

Группа "Гости"

Приветствую Вас Гость


Добро пожаловать
в Энциклопедию Питания!





Главная » Статьи » Рецепты » Блины

Мандариновые блинчики




Вам понадобится:

400 мл молока
250 г пшеничной муки
80 г сливочного масла
50 г сахара
40 мл ликера кюрасао
20 мл кукурузного масла
3 яйца
3 мандарина
¼ ч.л. соли


Способ приготовления:

С двух мандаринов мелкой теркой снять цедру, из всех мандаринов отжать сок в стакан.
Соединить муку с молоком, солью и яйцами, перемешать, добавить половину отжатого сока, половину ликера и кукурузное масло, оставить тесто на час.
Сковороду раскалить слегка смазать маслом, выпекать тонкие блинчики с обеих сторон.
Соус: сливочное масло растопить, соединить с остальным соком, ликером, сахаром и цедрой, полить соусом каждый блин, сложить в четыре раза, прогреть мандариновые блинчики на сковороде, сразу подать.


Источник: http://ovkuse.ru
Категория: Блины | Добавил: Кошка (08.02.2011)
Просмотров: 631 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Copyright MoonKitty © 2024 | Используются технологии uCoz