Фруктовые блины с мороженым - Блины - Рецепты - Каталог статей

Пятница, 19.04.2024, 06:25

Поговорим? О Луне, питании и не только...

Добро пожаловать
в Энциклопедию Питания!

Главная » Статьи » Рецепты » Блины

Фруктовые блины с мороженым

Вам понадобится:

½ стакана пшеничной муки
1 ст.л. сахара
2 яйца
½ стакана молока
2 ст.л. картофельного крахмала
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
2 киви
2 апельсина
2 ст.л. рубленых грецких орехов
4 шарика мороженого
соль по (вкусу)

Способ приготовления:

Смешать муку, яйца, крахмал, молоко, ½ стакана воды, добавить соль и завести тесто. Дать ему немного настояться.
Разогреть масло на сковороде, испечь блины, каждый сразу после выпекания сворачивать вчетверо.
Очистить от кожуры апельсины, разделить их на дольки. Нарезать киви ломтиками. Соединить фрукты с сахаром и соком лимона.
Блины выложить на тарелки, добавить фрукты, положить шарики мороженого и посыпать все орехами.

Источник: http://ovkuse.ru