Блины со свининой и овощами
Вам понадобится:
Тесто:
250 г молока
3 яйца
5 ст.л. пшеничной муки
½ ст.л. растительного масла
соль
Начинка:
300 г мякоти свинины
200 г консервированной фасоли
200 г консервированной кукурузы
50 г сметаны
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 ст.л. кетчупа
½ ст.л. растительного масла
красный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Соединить яйца с мукой, молоком и солью, взбить, испечь на смазанной маслом раскаленной сковороде блины.
Мелко нарезать мясо, поперчить и посолить, обжарить на масле, добавить
мелко нарезанные чеснок и лук, обжарить, добавить кукурузу, фасоль,
кетчуп, сметану, мелко нарезанные помидоры, прогреть, помешивая.
На блины выложить начинку, свернуть блины со свининой и овощами пополам, украсить зеленью.
Источник: http://ovkuse.ru |
| Категория: Блины | Добавил: Кошка (16.02.2011)
|
| Просмотров: 522
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
