Развести в теплой воде дрожжи, соль и сахар, всыпать постепенно по 1
стакану пшеничной и гречневой муки, замесить тесто, убрать его в теплое
место для брожения.
После того, как тесто увеличится, добавить остальную муку, перемешать,
снова оставить тесто на некоторое время для увеличения в объеме.
Выпекать блины «Русские» постные с гречневой мукой на раскаленной смазанной маслом сковороде с обеих сторон.
