350 г блинной муки, 200 мл молока, 30 г сахара, 3 яйца, растительное масло, соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте сюда же молоко, осторожно всыпьте
муку. Смесь тщательно перемешайте. Выпекайте блины на разогретой
сковороде, смазанной маслом.