4 стакана муки
2 яйца
1,5 стакана молока
25 г дрожжей
2 ст.л. растительного масла
½ ч.л. сахара
соль
Способ приготовления:
Муку соединить с 3 стаканами подогретой воды, добавить дрожжи, замесить тесто, оставить его на ночь. Молоко вскипятить, при постоянном помешивании влить в тесто, добавить яйца, сахар и соль, растительное масло, все хорошо перемешать. Убрать тесто в тепло на полчаса. Выпекаются блинчики «Воскресные» на не смазанной маслом сковороде.
